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2016年04月20日 10:01  新华社
  新华网南京4月16日电(李红根)相约河豚岛,共享悦生活。一年一度的“中国扬中河豚lifa88老虎机”自3月18日开幕至今,短短20多天,扬中的江鲜美食、生态美景和岛园美德再次火爆大江南北,吸引的游客突破50万。   十三年,十三届,扬中河豚lifa88老虎机正不断放大节庆效应,让扬中市从一个在旅游界默默无闻的江中岛城,成为名闻遐迩的“中国河豚岛”。通过成功举办十三届河豚lifa88老虎机,如今贴上美食、美景、美德“三美”标签的扬中市,正实现着她向和谐悦城的精彩转变。   江鲜美味演绎神奇的河豚、神奇的岛。今年的扬中河豚lifa88老虎机,举办了首届全国河豚烹饪精英赛,从来自全国各省的100多名报名者中,筛选出46名烹饪大师同台竞技,展示各自的河豚烹饪绝活。除了邀请了11位专家评委为选手指导外,大赛还征集筛选了80位市民评委参与评审,活动现场精彩的绝活表演、紧张的烹饪角逐吸引了1000多位市民驻足观看,实现了真正意义上的还节于民。   扬中市还成立了中国江鲜菜研发中心,积极打造以河豚菜为代表的扬中江鲜美食品牌,两年来,已开发出“河豚一鱼多吃”等40多种创新菜品和平民菜品,“河豚肉可以生涮,汤可以做河豚捞饭,通过采用独家秘方,扬中师傅可以将河豚籽、河豚肝烹制成安全的美味,物尽其用。”扬中市河豚协会会长何百彩告诉记者,在扬中厨师手里,一条河豚,可以制作成150多道各色菜肴,炸、炖、烩、蒸、炒,样样都不少。   江岛美景装扮美丽的岛园、美丽的家。作为江中绿岛,扬中有着严格的生态保护机制,近年来,该市相继实施了“碧水工程”“绿岛工程”“蓝天工程”等三大生态工程,先后荣获“国家卫生城市”“国家生态市”“国家园林城市”“国家环保模范城市”等称号。今年的第十三届河豚lifa88老虎机,还将通过第二届扬中樱花节、寻访中国河豚岛自驾游、“中国有个河豚岛”媒体采风、江洲十景评选、“中国河豚岛——扬中”摄影大赛等多项赏美景活动,让市民和游客一饱江中生态岛、花园城的风貌。   除此之外,4月13日扬中市在园博园开展2016年首次长江增殖放流活动,共放流各类鱼苗达40万尾,今年6月份,扬中市还将放流200万尾长江珍贵鱼苗。据介绍,自2002年首次开展以来,扬中市已累计向长江放流珍贵鱼种2000余万尾,其中放流的河豚亲本及河豚鱼苗累计总量达1300余万尾。   美德善行点燃火热的节庆、火热的情。从2013年开始,扬中河豚lifa88老虎机向“民办民享”转型,每年坚持为敬老院老人送河豚、送年夜饭。今年春节期间“幸福美味年年送”活动由扬中河豚协会牵头、各餐饮名店认购,向社会弱势群体赠送了6万余元的年夜饭;近日,该市还以河豚lifa88老虎机为契机,向全市350多名社会弱势群体赠送河豚美食,邀请他们共享美味。   另悉,为丰富节庆文化,扬中还将在河豚节期间举办广场文艺演出、摄影图片展、送文艺下乡等系列文体活动,传播河豚文化;同时举办“放歌河豚岛”大型文艺晚会,由组委会邀请全市部分公益人物、拥军模范、尊老模范等观看。(完)   节庆-节庆网-中国节庆全国交流大会官网
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